“特富龍”可能致癌事件再起波瀾。美國當地時間2月15日，美環保署下屬的科學顧問委員會得出一致結論：生產特富龍等品牌不粘和防銹產品的關鍵化工原料——全氟辛酸銨（PFOA）“對人類很可能致癌”。在此前的1月30日，該科學顧問委員會曾發表報告，建議提升對全氟辛酸銨致癌風險的認定。昨天，記者走訪北京一些大型超市發現，相對于以特富龍為涂料的不粘鍋，一種新型的陶瓷不粘鍋更受消費者青睞。

最新消息美科學委員會一致認為特富龍“可能致癌”

美國環保署科學顧問委員會專家小組(SAB)曾在1月30日發表的一份報告草案中說，PFOA“很可能為致癌物質”。但當時專家小組成員并沒有就將PFOA分類為“可能致癌物”達成共識，就決定在2月15日再次交換意見。

記者獲悉，美國時間2月15日，科學顧問委員會一致得出結論：生產特富龍等品牌不粘和防銹產品的關鍵化工原料——全氟辛酸銨（PFOA）“對人類很可能致癌”。科學顧問委員會的主流看法是，全氟辛酸銨對人類有潛在致癌作用，符合美環保局“很可能致癌”的定義。

據了解，美環保局評估致癌風險分成五等：最高等級是“對人類致癌”，其后依次是“對人類很可能致癌”、“有致癌潛在作用的證據”、“信息不足以評估致癌作用”、“不大可能致癌”。環保局早先的報告把全氟辛酸銨歸為“有致癌潛在作用的證據”，但科學顧問委員會認為，其危險性應上調一個等級。

記者目擊超市陶瓷不粘鍋賣斷貨

昨天，記者走訪了京城一些大型超市發現，現在市場上銷售的不粘鍋根據涂料的不同大致可以分為幾種：采用特富龍涂料、陶瓷涂料和其他涂料。杜邦特富龍涂料的不粘鍋仍然占據主要份額，但陶瓷不粘鍋最近賣得更火，雙井家樂福10多天前就已斷貨，留下電話預訂的顧客有幾十位之多。

“我就想買個這種陶瓷的，環保，好使。”昨天下午在雙井家樂福三層炊具區，一位50多歲的阿姨指著一款“愛仕達”陶瓷不粘炒鍋說。“這種陶瓷不粘鍋現在斷貨了，您要是想要可以等幾天，或者留下電話，來貨了我們通知您。”售貨員說。

記者從售貨員那里獲悉，愛仕達、蘇泊爾都有陶瓷不粘鍋，兩種品牌現在都斷貨了。“你看我這本子上登記的顧客就有好幾十位，都是沖著陶瓷不粘鍋來的。”

記者還發現，有的消費者對“特富龍致癌”半信半疑。“現在不是還沒有定論嗎，我覺得無所謂，要是什么都怕，連菜都不敢吃了！”一位挑選不粘鍋的女士對記者表示。

主角回應杜邦不滿“確認”說法不會停產“特富龍”

一紙確認“很可能致癌”，再次給杜邦公司當頭棒喝。昨日，杜邦公司相關負責人稱，“全氟辛酸銨可能致癌”并不是最后結論，“環保局的調查決定才是定論，而判定PFOA是否致癌起碼要等上一年左右的時間”。

雖然在科學顧問委員會達成一致意見前夕，杜邦公司即未雨綢繆在京召開發布會，就PFOA致癌發布聲明，但隨著科學顧問委員會結果的公布，杜邦還將繼續受特富龍事件困擾。昨日，杜邦公司相關負責人再次重申了杜邦公司的觀點：只是在動物身上做實驗，并沒有任何證據證明對人體有害。

但科學顧問委員會的看法是，全氟辛酸銨（PFOA）是生產特富龍過程中的必要添加劑，雖然在成品中已沒有痕跡，但在高溫下仍可能分解出現。而且特富龍在高溫下，會釋放出十幾種有害氣體，導致一些呼吸道敏感的動物死亡，進入自然環境和人體后，會長期存在。他們認為，95％的美國居民血液中能檢測出這種物質，其對人類有潛在致癌危險。

而對于“確認致癌”的說法，杜邦公司表示了不滿，“現在并不是定論，只是科學顧問委員會達成的意見，并不代表環保局的決定。”該負責人強調。此前有消息稱“美國將禁止使用PFOA”、而且“在2015年停產特富龍產品”。杜邦公司反駁稱，特富龍不等于PFOA，杜邦公司將繼續使用特富龍品牌，“我們不會停產，只是盡量減少PFOA的排放，直至到零”。

業界反饋國內炊具企業稱不受影響

記者了解到，愛仕達、蘇泊爾等國內知名廚具品牌均為杜邦公司“特富龍”的特許制造商，其不粘鍋產品表層使用的均為“特富龍”。

而在接受記者采訪時，多家國內廚具生產商均回避“特富龍”問題。浙江蘇泊爾炊具公司相關負責人只是強調，該公司生產的不粘鍋以及所用的涂層全經過國家質檢總局檢測。“制造不粘鍋過程中，使用的涂層材料會散發出一種有害物質，對環境造成影響，因此美國環保局要起訴杜邦公司，”但該人士隨即表示，不粘鍋的制造跟使用是兩回事，并不是消費者使用產品就會對身體有害。

據記者了解，自2004年7月“特富龍事件”發生以來，國內不粘鍋生產和銷售企業受到了很大沖擊，產品在商店和生產企業大量積壓。直到當年10月有關部門公布了抽查結果——“特富龍涂料的不粘鍋產品中，均未檢出PFOA殘留”，事態才逐漸平息。