利于牙齒美觀的食物
良好的口腔保健不是擁有健康美麗牙齒的唯一途徑。飲食習(xí)慣同樣起著不可忽視的作用。下面就是一點(diǎn)建議,能夠幫助你擁有美麗的微笑!
您的牙齒:健康和美麗的主要標(biāo)志
牙齒使我們能夠享受到多種多樣的食物!健康的牙齒能讓我們無所顧忌的咀嚼較硬的食物、肉類、生的食物、水果……良好的咀嚼能夠加強(qiáng)牙齦的強(qiáng)度、促進(jìn)唾液分泌,而它們參與消化過程,對牙齒起到殺菌的作用。除了遺傳的因素,我們牙齒的顏色和硬度還取決于牙齒保健和飲食習(xí)慣。
為了保持牙齒的健康:均衡飲食!
均衡的飲食、適量分配一天中的各餐(為了避免吃零食,一天中應(yīng)安排四餐:早餐、午餐、晚餐和點(diǎn)心時間)對堅(jiān)固的牙齒十分有利。事實(shí)上,這有利于我們的牙齒更好的抵抗刺激:釉質(zhì)侵蝕、齲齒……生鮮食物,例如胡蘿卜、紅皮白蘿卜或者蘋果在被咀嚼的時侯,在牙齒表面進(jìn)行摩擦,實(shí)際上起到了清潔牙齒的作用。此外,脂類、某些蛋白質(zhì)(奶酪的酪蛋白)、礦物質(zhì)(磷、鈣、氟……)還有維生素D具有抗菌作用,限制釉質(zhì)的無機(jī)鹽排出。相反的,零食,特別是那些“軟”食品、碳水化合物食品(糖果或者甜飲料、面包、糕點(diǎn)……)或者酸性食品(蘇打水、水果、果汁),通常會增加齲齒的危險。糖分可以轉(zhuǎn)化為酸,而酸可能破壞牙齒表面的釉質(zhì)。如果有可能,在每次吃完食物之后要仔細(xì)的清潔牙齒。如果沒有條件,也可以認(rèn)真漱口或者嚼一塊無糖的口香糖。事實(shí)上,任何唾液流量的增加都降低了齲齒的危險性。要指出的是過量飲用咖啡、茶和吸煙過量可能使牙齒發(fā)黃。
四種奶制品讓牙齒更堅(jiān)固
它們是我們所需要的鈣質(zhì)和磷質(zhì)的最好來源、牙齒釉質(zhì)和牙根支撐骨的主要礦物質(zhì)材料。乳齒的礦化作用開始于懷孕的第四個月,石齒的礦化作用開始于出生的第一年。牙齒生成之后,釉質(zhì)更新并一直保持下去。我們應(yīng)該飲用牛奶,最好不要喝甜飲料。奶制品(酸奶等等)還帶來了鈣質(zhì)、磷質(zhì)和維生素D,后者將增加鈣和磷的吸收。最后,酪蛋白,奶中主要的蛋白質(zhì),能限制牙齒釉質(zhì)無機(jī)鹽排出過多。過去人們的做法就很好:通常在吃過甜點(diǎn)之后才吃奶酪,借助于酪蛋白的限制作用和奶中的脂類,減少由碳水化合物中分泌出的酸。
多喝礦泉水,它是氟的天然來源
天然礦泉水滿足了人體對于氟的需求量。氟可以增加牙齒的釉質(zhì),堅(jiān)固牙齒,保護(hù)牙齒免受微生物的侵蝕。大多數(shù)礦泉水每升中含0.3毫克的氟,但是也有的每升含量高達(dá)8毫克。我們在餐桌上還可以見到氟化鹽。對于孕婦和兒童,還有用氟制成的藥片(根據(jù)年齡,0.5毫克到1毫克)。在茶水、海魚和某些蔬菜(菠菜、紅皮白蘿卜……)中也含有氟質(zhì)。但是,過量的攝入氟質(zhì)(每日多于2毫克)可能會使牙齒變黑。
利用巧克力和無糖口香糖的好處
事實(shí)上可可中含有丹寧酸、氟質(zhì)和磷酸鈣。這三種物質(zhì)都參與保護(hù)牙齒的工作。在“無糖”口香糖中,蔗糖為甜味的多元醇所取代,但是并不會導(dǎo)致齲齒:木糖醇發(fā)揮殺菌的作用,有利于減少牙斑,還有山梨醇(從葡萄糖或果糖中合成的糖分,用作人工甜矯味劑)。因此一顆2.2克糖衣口香糖只含有3.8卡路里熱量。
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