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家庭中清除蔬菜瓜果上殘留農藥的簡易方法有以下幾種:浸泡水洗法:蔬菜污染的農藥品種主要為有機磷類殺蟲劑,有機磷殺蟲劑難溶于水,此種方法僅能除去部分污染的農藥。但水洗是清【全文閱讀】
竹筍味甘、性微寒,歸胃、肺經;具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效,還可開胃健脾,寬腸利膈,通腸排【全文閱讀】
飲食在中國養生文化中具有特殊的意義和悠久的歷史。唐代孫思邈不僅在《備金千金要方》中設有《食治》一卷,記載了不少用食物治病的方法,而且特別強調夫為醫者,當先洞曉病源,知【全文閱讀】
在古希臘神恬中,農業女神得墨忒耳給了出遠門的女兒普西芬尼一粒大豆,說能消除邪惡,防冶百病。但不久,善良的普西芬尼卻把這粒大豆留給人間傳種繁衍,成為世界一大農作物。如今【全文閱讀】
報紙上講今年是綠色消費年,要大力提倡綠色食品,又有一些報道,說有機食品也是有益于人體健康的綠色食品,兩者到底有什么區別呢?隨著人們生活水平的提高,追求安全、環保、健康【全文閱讀】
體內大掃除以往,人們只認為細菌或病毒侵襲、營養不足以及不良的生活方式、心理不健康等是生病的主要原因,但近年來醫學研究卻揭示,體內毒素的積存也是人們患病的一個重要原因。【全文閱讀】
攝入甜味劑應適量 【全文閱讀】
果凍亦稱嗜喱,因這種休閑小食品外觀晶瑩通透,色澤鮮艷多樣。口感軟滑爽脆,風味清甜滋潤而深受婦女兒童的喜愛,近幾來風靡全國各地。果凍不但外觀可愛,同時也是一種低熱能高膳【全文閱讀】
牛奶和豆奶是營養價值最高的飲料,其中富含多種營養素。牛奶是蛋白質、鈣、維生素A、維生素B2、維生素B6、尼克酸和維生素D的良好來源,其蛋白質含量可達3%;豆奶是蛋白質、維生素B【全文閱讀】
果汁可能是最接近純水果的東西,但是,有時,果汁與我們的希望相差十萬八千里。對于果汁,有些真相,你是必須要知道的。1.果汁含有的營養比水果少很多。當水果壓榨成果汁時,果肉【全文閱讀】
在日常生活中,我們常會遇到這種情況:一些孩子從一出生開始就很乖,吃、睡、玩形成規律,模仿、學習能力強,成績也好,這表明大腦功能良好,人們就說這孩子聰明。相反,有的嬰幼【全文閱讀】
人類對甜味的喜愛是一種本能,因此在飲料中甜味一統天下是可以理解的。傳統上,飲料中需要添加大約10%的蔗糖才能產生比較滿意的甜味。對于...【全文閱讀】