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夏季來了，正是各種飲品大賣特賣的時(shí)節(jié)。先不說喝的吃的怎么樣，就說商家使用的各種促銷手段就夠使人眼花繚亂的。什么現(xiàn)場(chǎng)促銷秀、路邊高大的廣告牌、買一贈(zèng)幾的大手筆、融入……【全文閱讀】
酒香 即是聞到的香氣。 凡酒必有香，只是一些較為濃郁，一些較為清淡。酒香取決于釀酒所選用的葡萄品種及質(zhì)素，甚至于酒釀發(fā)酵方法及所用器皿(如橡膠木桶)也會(huì)影響酒香。【全文閱讀】
豆類有豐富蛋白質(zhì)、微量元素、賴氨酸和生物類黃酮，幾乎不含膽固醇，是惟一能與動(dòng)物性食品相媲美的植物性食品。故豆類享有“植物肉”、“綠色的乳牛”等美譽(yù)豆類中的脂肪酸以不飽……【全文閱讀】
豆?jié){是一種老幼皆宜、價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的液態(tài)營養(yǎng)品。清晨，喝一碗豆?jié){吃幾個(gè)小籠包子，這種傳統(tǒng)的吃法既方便又營養(yǎng)。喝豆?jié){有如下好處：【全文閱讀】
中國專家研制出新品種青菜，不僅口感更好、更便宜，而且有效解決病害、熱害、凍害等導(dǎo)致青菜品質(zhì)下降等問題。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)專家成功研制10個(gè)不易得病的新品種青菜，命名為不結(jié)球白【全文閱讀】
板栗讓人一望而生食欲，而板栗的營養(yǎng)價(jià)值又如何呢？中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院的范志紅博士解釋說，板栗屬于堅(jiān)果類，但它不像核桃、榛子、杏仁等堅(jiān)果那樣富含油脂，它的淀粉很【全文閱讀】
法國科學(xué)家的一項(xiàng)新研究顯示，如果人血液中β－胡蘿卜素水平較高，其肺部功能會(huì)隨著年齡增長而保持年輕狀態(tài)。研究還發(fā)現(xiàn)，β－胡蘿卜素和維生素Ｅ也許可以為吸煙者的肺部【全文閱讀】
俄羅斯有句諺語：自己吃早餐，和朋友一起享用午餐，把晚餐留給敵人。實(shí)際上這是在告訴人們一日三餐怎么吃才健康。據(jù)俄羅斯《真理報(bào)》3月26日?qǐng)?bào)道，一天吃兩餐是建立在人體生理特【全文閱讀】
減肥專家指出，不吃早餐的人會(huì)越來越胖。科學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，將一個(gè)人一天的食量分1、2、3、4、5次食用，1日1餐者長得最胖，1天5餐者最為苗條。吃的次數(shù)“少”的人和清早不進(jìn)食的人反而胖了。【全文閱讀】
最新一期的美國健康專業(yè)月刊《健康》，選出韓國泡菜為世界五大健康食品之一，認(rèn)為韓國泡菜不但美味可口，且營養(yǎng)價(jià)值特別豐富。至于其他入選的健康食品，還包括有西班牙的橄欖油、【全文閱讀】
牛奶含有豐富的營養(yǎng)，其中不但包括必需氨基酸，還有含量高且易吸收的鈣，長期飲用對(duì)身體非常有好處。不過，飲用牛奶一定要講究方式，以下是喝牛奶常見的誤區(qū)，你一定要注意避免—【全文閱讀】
柚子中含有一種生理活性物質(zhì)，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成。因此，吃柚子可以促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病和腦血栓、中風(fēng)等腦血管疾病都有較好的預(yù)防作用，尤其【全文閱讀】