為使面團重新產氣、 膨松, 得到制品所需的形狀和較好的食用品質,大多面包制品都需最后的醒發過程。
正確
暫無解析
冷凍甜食都是通過冷凍攪拌而制得的食品。
“addsalt”的意思是()。
下列中不科學的喝水方法是
“Brush”的中文意思為()。
一般情況下,烘烤有餡料的雙皮排時,烘烤時間要相對長一些。