下列何種氨基酸可轉變成胱氨酸:()
C
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三大產熱營養素蛋白質、脂類、碳水化物的產熱系數 (kcal /g)分別是()
奶類中的酪蛋白是屬于那一種復合蛋白質()
被世界衛生組織列為營養調查中必測項目的三項指標是()
維生素A的主要來源是()
胭脂紅、檸檬黃均是允許使用的食用天然色素。