制作果凍時，魚膠粉一定要溶化徹底，不能有疙瘩。
正確
暫無解析
含不飽和脂肪酸多的油脂在常溫下一般為液態(tài)。
一般成年人毎日應(yīng)吃到（）克以上的新鮮蔬菜和100~200克左右的水果。
制作清蛋糕面糊時，使用的雞蛋要新鮮，因?yàn)樾迈r雞蛋保持氣體的性能較穩(wěn)定，從而提高清蛋糕的膨松性。
為減少浪費(fèi)，烹調(diào)用的殘油可回倒在新油中，今后再用。
冷凍甜食都是通過冷凍攪拌而制得的食品。
<ul id="se0mw"></ul>
