下面那種食物中蛋白質(zhì)含量最高（）
D
暫無(wú)解析
那一種氨基酸，在肝中，可幫助尿素的合成（）
典型的混合食物，蛋白質(zhì)的消化率約為多少（）
RDA指的是（）
彈性蛋白酶(Elastase)可作用于下列那一種氨基酸之末端羧基接合的勝肽鍵（）
何者氨基酸，是很重要的代謝中間產(chǎn)物，但不見于一般蛋白質(zhì)中（）
