() 是用全蛋、糖攪打與面粉混合一起制成的膨松制品。
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()是先將油脂和糖一起攪拌,然后再加入雞蛋、面粉等原料的調(diào)制工藝方法。
一般情況下,烘烤有餡料的雙皮排時,烘烤時間要相對長一些。
()不是植物油比動物油營養(yǎng)價值高的原因。
使用高質(zhì)量、高品質(zhì)、造型獨特的餐具盛放大型展覽會甜點時,不僅可以顯示出使用者非同一般的想象力和藝術(shù)修養(yǎng),也可以更加突出甜點的精美、高雅。
“Whisk”是蛋抽子的意思。