“ pudding ”是指
C
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()在鹽濃度為3%時最宜生長繁殖。
()是完全靠結力的凝膠作用凝固而成的冷凍甜點。
含油脂較多的食品在夏季不符合衛生要求的條件下保存,也有油脂發生酸敗的可能。
()在人體內氧化時所產生的水叫代謝水。
不粘鍋能夠在260℃下長期使用。