下列中不科學的喝水方法是
C
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使用水果制作果凍時，我們要盡量少用或不用含酸性物質多的水果。
()是以氫化油為主要原料，添加適量的牛乳或乳制品、香料、乳化劑、防腐劑等，經混合、乳化等工序而制成。
不適宜營養強化的食品種類有：谷類食品、日常食用調味品和飲料。
廚房的設備必須經過培訓才能讓其操作。
制作好的果凍應形態完整、透明有光澤，制品硬度適中，口感滑潤。
