水傳熱比較均勻
正確
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剛宰殺的豬肉最新鮮，食味最好
鱔肚是海鰻鰾的干制品，呈圓筒形，兩頭尖
食品衛生五四制中的“四不”主要是對采購人員和食品銷售人員提出的要求。
《隨園食單》的作者是清代的袁枚
粵菜把竹筍按季節分為四種，即春季筆筍、夏季鮮筍、秋季茭筍、冬季冬筍。
