微生物生長繁殖所需的營養物質有：
ABCD
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寄生蟲及其蟲卵可通過下列途徑危害人體。
國家、省、地（市）級質量技術監督管理部門建立食品生產許可證檔案管理制度。其檔案材料的時限為：
在用標準曲線定量時，所測定的吸光度值應控制在哪一范圍內結果才比較準確？
鮮豬肉的感官鑒定方法有：
根據引起中毒的物資基礎，細菌性食物中毒一般有：
