脂肪可作為微生物發酵中的碳原之一， 不溶于 () ，在某些發酵與生產中脂肪含量過高會影響發酵的進行或產生許多副產物。
C
暫無解析
糕點的水分測定中，應把樣品置于（）恒溫箱中進行干燥。
下列哪一項是系統誤差的性質
測定淀粉中灰分時，將洗凈坩堝置于灰化爐內，在900士25℃下加熱（），并在干燥器內冷卻至室溫然后稱重。
下列哪類生物屬非細胞型微生物
革蘭氏染色液的第二液是
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