農產品質量安全監督抽查時，可以向被抽查人收取費用
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可采用國務院農業行政主管部門會同有關部門認定的快速檢測方法，進行農產品質量安全監督抽查檢測。
農產品質量安全檢測機構出具檢測結果不實，造成損害的，依法承擔賠償責任；造成重大損害的，并撤銷其檢測資格
使用農藥殘留速測儀可對西紅柿、大白菜、甘藍、芹菜、黃瓜、韭菜、西葫蘆進行檢測
飼料中不能添加激素類藥品
處理重金屬檢測樣品，樣品粉碎前應去掉樣品表面污物并用蒸餾水清洗，然后擦干表面多余水分
