中級餐飲服務(wù)食品安全管理員的繼續(xù)教育工作的組織實(shí)施部門是
A、省餐飲服務(wù)監(jiān)管部門B
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一般按病原物分類,可將食物中毒分為
下列哪個(gè)物料應(yīng)專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存:
《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,或者未經(jīng)許可生產(chǎn)食品添加劑,違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處()罰款。
食品無毒無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害,是()。
《中華人民共和國食品安全法》確立了餐飲服務(wù)提供者是餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人。