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( ) 其品質(zhì)特點(diǎn)是:條索細(xì)長(zhǎng)彎曲,茸毫多呈絨球狀,色澤黃黑,香氣鮮爽帶甘草香,滋味清鮮甜和,湯色淺亮,葉底鮮紅帶黃。

A、正山小種
B、白琳工夫
C、政和工夫
D、坦洋工夫
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B

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()在制作的過(guò)程中須加入清油。

()在《斗茶記》中關(guān)于斗茶的內(nèi)容寫(xiě)得十分清楚。

“頭開(kāi)茶”,飲至剩余杯中的1/2時(shí),應(yīng)及時(shí)續(xù)水至七分滿。

()其品質(zhì)特點(diǎn)是:條索細(xì)長(zhǎng)彎曲,茸毫多呈絨球狀,色澤黃黑,香氣鮮爽帶甘草香,滋味清鮮甜和,湯色淺亮,葉底鮮紅帶黃。

不但用沸水沖泡還需用沸水淋壺,目的是增加溫度,使自然的花香充分發(fā)揮出來(lái)。

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