養壺的不正確做法是把茶湯持續浸放在壺中，并經常以油劑擦拭壺身。
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從滋味判斷新、陳茶差別，陳茶即使保管良好，也會出現色暗、香沉、味薄之感。
茶藝服務中的文明用語通過語氣、表情、聲調等與品茶客人交流時要低聲說話、緩慢和氣、表情溫和。
沖泡茶葉和品飲茶湯是茶藝形式的重要表現部分，稱為“行茶程序”，共分為三個階段：準備階段、操作階段、完成階段。
綠茶溫潤泡時，用水溫80-85℃，注水量為茶杯容量的14，沖泡時間掌握在15秒鐘以內。
浙江龍泉的青瓷以“造型古樸挺健、釉色翠青如玉”著稱于世。
