烏龍茶品質審評，若內質得分高于該級最低分數標準，均作降級處理
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根據黃金桂品種的特點,宜采用()做青技術
香氣審評，品種香應注意區別
糖類物質含量的高低是鮮葉老嫩的標志又可作為辨別真假茶的依據。
茶湯呈“棕色乳狀凝體”的原因是
