冀東南菜，以保定為代表，是冀菜中最大的流派。其主要特點是選廣泛，以山貨和白洋淀魚、蝦、蟹為主。重色、口味香、重套湯;講究明油亮芡、旺油爆汁，烹調方法擅長炒、溜、炸、烹、爆、拔、蒸、燉、燒等。代表特色菜有（）。
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堯年老時，征求各部落首領的意見，推舉舜做他的繼承人。舜年老后，采取相同的辦法把位置讓給治水有功的禹。這種推舉部落聯盟首領的辦法，歷史上叫做“________”。
三國時期，山西的并州、河東是孫權最早收復的地方。
河北承德避暑山莊是（）。
大乘佛教修煉的最高果位是羅漢，小乘佛教是佛。
中國古代宮殿大門前置石獅子(或銅獅子)有何用意?
