耕作是指作物種植以前，或在作物生長期間，為了改善植物生長條件而對土壤進行的機械操作，耕作的基本目的有三個：(1)改良土壤結構;(2)把作物殘茬和有機肥料掩埋并摻和到土壤中去;(3)清除雜草或其他不需要的植株。根據上述定義，以下屬于耕作的是：
A、在果園里挖排水溝C
按照定義，耕作的目的有三個。A項沒有達到耕作目的的任何一個，因此不屬于耕作;B項不是機械操作;D項是種植作物，而不是在作物種植以前或作物生長期間進行的機械操作，因此也不屬于耕作。只有C項是為了改良土壤結構而進行的機械操作，屬于耕作。
