利于形成花菇的措施有哪些
催化時(shí)機(jī):菌蓋直徑達(dá)2~3cm。催花措施:降低濕度至60%左右,加強(qiáng)通風(fēng)、強(qiáng)光及大溫濕差,促使蓋表面開裂。不能噴水,注意防潮濕,以保證花紋呈白色。
具體措施:傍晚蓋膜升溫、增濕,使棚溫增至28~35℃。白天揭膜降溫、降濕,短時(shí)間內(nèi)降到15℃以下,讓陽光直曬,如此大溫濕差及強(qiáng)光刺激3~4天,即可催出花紋。
?;ǎ罕3譁囟?~10℃,空氣濕度60%左右,約15天左右,使菌蓋增大增厚,花紋加寬加深增白。
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