高壓滅菌成功的關鍵是（）。
排凈冷空氣
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絕大多數食用菌有菌柄，其著生位置有：1）中央生，2）側生和3）偏生等。蘑菇和平菇菌柄的著生位置分別為（）。
以傘菌為例，其子實體形態一般為（）、（）、（），有的還具有（）。
常用的氣霧消毒劑有（）。
無論哪一種食用菌，都是由（）和（）兩大部分組成。（）是食用菌的營養器官，（）是食用菌的繁殖器官。
在形態上傘菌主要由那幾部分組成，各部分有何特點
