胰蛋白酶(Trypsin)可斷裂那一種氨基酸之羧基接合之勝肽鍵（）
C
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下列為氨基酸的側鏈接構，何者屬于酸性氨基酸（）
每天所消化的蛋白質總量大致可達160公克，其中約有多少公克來自體內（）
為預防胎兒神經管畸形孕婦應補充（）
那一種氨基酸，可用來形成甲狀腺素(Thyroxine)及腎上腺素(Epinephrine)（）
下面那種食物中蛋白質含量最高（）
