骨質疏松癥患者應選用吸收利用率較高的有機鈣如葡萄糖酸鈣、植酸鈣等。
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攝入混合膳食時,食物特殊動力作用的能量消耗相當于基礎代謝的（）
鈣的最好來源是（）
黃曲霉毒素污染最重的食品是（）
下列氨基酸，何者屬于堿性氨基酸（）
下列哪項不是維生素D在人體的缺乏癥（）
