疾病預防控制機構負責對食品安全事故現場進行衛生處理
正確
暫無解析
食品藥品監督管理部門在食品安全調查工作中發現需要進行食品安全評估的，應當及時開展
鍍鉻板耐腐蝕性不及鍍錫板，且不能錫焊
番茄醬罐頭應進行霉菌計數檢驗
食品廠所用的洗滌劑、消毒劑、化學試劑等有毒有害物品及易燃易爆等物品，應專用庫房存放，專人管理
因為油脂酸敗時先形成過氧化物，過氧化值是油脂酸敗的早期指標
