廚房的設備必須經過培訓才能讓其操作。
正確
暫無解析
()屬于氣體燃料。
()不是植物油比動物油營養價值高的原因。
一般情況，制作軟質面包需要干酵母的量為3～4%。
()可以增加面團中面筋的密度，增強彈性，提高面筋的筋力。
