“Vanilla”的中文意思為
D
暫無(wú)解析
全蛋攪拌法常常將蛋液抽打至原體積的2倍左右。
下列中不屬于食品存放“四隔離”制度的選項(xiàng)是()。
()是在用黃油、面粉、白糖、雞蛋等主要原料調(diào)制成面坯的基礎(chǔ)上,經(jīng)搟制、成形、成熟、裝飾等工藝制成的一類酥而無(wú)層的點(diǎn)心。
()是一種油酥面餅,內(nèi)含水果和餡料,常用圓形模具作坯模。
()是反映食品被糞便污染的指標(biāo)。