某廚房的原材料月初結存2000元，本月領用6000元，本月實際耗用4000元，此廚房的月末盤存額為
C
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食品添加劑必須無害和不影響食品的營養價值。
制作核桃煎豬排時，應配以()和時令蔬菜作為配菜。
Brownsauce譯為中文是
下列中不違反廚房衛生規程的做法是
下列法律與烹飪人員從事的工作沒有密切關系的是
