食品存放實行【】的隔離
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制作叉燒酥時將水油皮包入油酥心后再開酥【】疊成酥皮。
出材率是表明原材料（）的指標(biāo)。
傳統(tǒng)的廣式月餅?zāi)！⒕G豆糕印模等多用（）制成
主食點心的規(guī)格分量要比席上點心
直刀法包括（）幾種
