根據(jù)食品衛(wèi)生要求,或?qū)z樣污染情況的估計(jì),選擇三個(gè)稀釋度接種乳糖膽鹽發(fā)酵管,每個(gè)稀釋度接種()管。
C
暫無(wú)解析
下列哪一項(xiàng)是系統(tǒng)誤差的性質(zhì)
高濃度的氫離子,可引起菌體表面()水解,并破壞酶類(lèi)活性。
GB/T20977-2007要求蛋糕中總糖含量為不大于
有關(guān)平均偏差和標(biāo)準(zhǔn)偏差的敘述中,不正確的是
在食品中添加()可不在配料清單食品添加劑項(xiàng)下標(biāo)注具體名稱(chēng)