在基地抽取了3棵大白菜樣品，在實驗室進行樣品處理時，應隨機抽取一棵去除表面污物后用四分法縮分樣品
錯誤
暫無解析
抹布要常搓洗，不能一布多用，以免交*污染。
下列糧食樣品可以采用四分法分樣的是
爆類菜品的質感評價標準為.爆類菜品的質感評價標準為.酥脆
切配和烹調要實行雙盤制，即生熟分開
水分的測定中，在樣品恒質范圍內，如后一次質量高于前一次質量，以前一次質×量計算
