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試題預(yù)覽

紅茶的呈味物質(zhì),茶黃素是茶湯()的決定性成分。

A、刺激性和鮮爽度
B、濃醇和鮮爽度
C、刺激性和醇厚度
D、刺激性和甘鮮度
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在茶藝服務(wù)接待德國客人時(shí),不要向其推薦()作為茶點(diǎn)。

()的香氣濃郁清長,滋味醇厚鮮爽回甘,具有特殊“巖韻”,湯色橙黃清澈。

泡飲紅茶一般用()的水沖泡。

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