（）不是罐罐茶的配料。
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不但用沸水沖泡還需用沸水淋壺，目的是增加溫度，使自然的花香充分發揮出來。
()其品質特點是：條索細長彎曲，茸毫多呈絨球狀，色澤黃黑，香氣鮮爽帶甘草香，滋味清鮮甜和，湯色淺亮，葉底鮮紅帶黃。
一般來說，水溫越高，溶解度越大，茶湯越濃；反之，水溫越低，茶湯就越淡。
()為趵突泉題了“激湍”兩個大字，還寫了一篇《游趵突泉記》，文中寫道：“泉水怒起跌突：三柱鼎立，并勢爭高，不肯相下。”
()品質特點是：外形細長勻整，有白毫，色澤烏黑有光，香氣清純甜和，滋味鮮醇，湯色金黃色，葉底紅勻。
