茶湯色澤與水質(zhì)密切相關(guān)
正確
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烏龍茶內(nèi)質(zhì)得分高于該級最低級分?jǐn)?shù)標(biāo)準(zhǔn),然后再與外形加權(quán)平均確定等級
()名茶素有“香馨、味厚、色翠、湯清”四絕之美譽。
主評未評出優(yōu)次時,副評()
名優(yōu)綠茶要取得嫩綠湯色,鮮葉嫩度以一芽一葉開展至一芽二葉初展為宜
湯色審評,茶湯正常色應(yīng)區(qū)別