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《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測員》理論知識模擬考試試題及答案
推薦等級:
時間:2020-05-21
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試卷分類:農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員
試卷總分:100分
答題時間:70分鐘
試卷類型:模擬考題
練習(xí)次數(shù):0次
試題題量:50
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使用酶抑制法進行蔬菜農(nóng)藥殘留速測時,一次測定的抑制率超過50%或70%,就可以判定該樣品為陽性樣品。

使用酶抑制法進行蔬菜農(nóng)藥殘留速測時,空白酶的反應(yīng)時間應(yīng)與樣品反應(yīng)時間一致

使用酶抑制法進行蔬菜農(nóng)藥殘留速測時,膽堿酯酶的活性對檢測結(jié)果沒有影響

使用酶抑制法進行農(nóng)藥殘留速測,只適用于有機磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥

使用酶抑制法進行蔬菜農(nóng)藥殘留速測,對所有蔬菜都適用

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