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2019年導(dǎo)游資格證全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)試題
推薦等級(jí):
時(shí)間：2020-05-07
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試卷分類：全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)
試卷總分：100分
答題時(shí)間：120分鐘
試卷類型：模擬考題
練習(xí)次數(shù)：0次
試題題量：29
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下列不屬于魯菜的有

A、糖醋鯉魚(yú)
B、蔥燒海參
C、油爆雙脆
D、關(guān)燕孔雀

具有“一菜一格，百菜百味”特點(diǎn)的菜系是

A、魯菜
B、川菜
C、淮揚(yáng)菜
D、粵菜

糖醋鯉魚(yú)、干燒巖鯉、松鼠鱖魚(yú)、清蒸鱸魚(yú)分別是哪幾種菜系的代表菜

A、魯菜、川菜、淮揚(yáng)菜、粵菜
B、川菜、魯菜、粵菜、淮揚(yáng)菜
C、淮揚(yáng)菜、魯菜、粵菜、川菜
D、粵菜、魯菜、川菜、淮揚(yáng)菜

中國(guó)東北地區(qū)的滿族、朝鮮族、赫哲族的先祖信仰的宗教是

A、佛教
B、天主教
C、薩滿教
D、伊斯蘭教

我國(guó)北方唯一以捕魚(yú)為主要生產(chǎn)方式和使用狗拉雪橇的民族是

A、滿族
B、俄羅斯族
C、朝鮮族
D、赫哲族
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