作為一個族群，澳門土生除了通曉葡語和漢語粵方言，還有一部分人會說一種以葡語為基礎(chǔ)的克里奧爾語。這種克里奧爾語叫做“土語”。

壹 土生葡人和土語

澳門土生葡人，也可稱澳門土生，或簡單地稱土生，葡語稱Macanese，主要是指在澳門生活的葡萄牙人與中國人的混血兒，也有從文化上看具備葡萄牙文化特征而沒有這種血緣關(guān)系的人。葡萄牙里斯本大學(xué)人類學(xué)教授賈淵和里斯本諾華大學(xué)社會學(xué)教授陸凌梭認(rèn)為：“在當(dāng)今澳門‘土生葡人’乃種族身份的主要類別之一”，然而“我們無法知道多少澳門居民認(rèn)為自己是土生葡人”，“因?yàn)橥辽先耸且粋€處于華人大多數(shù)和少數(shù)葡萄牙行政人士之間的群體，這個特色在定義方面允許一定程度的模糊，而社會成員好自然地利用這種模糊來改善自己的處境”。1評估澳門土生的人數(shù)應(yīng)當(dāng)看到土生的血緣特征和語言特征。葡國人認(rèn)為：“如果一個純正的中國人受過洗禮，起了個葡國人的名字，上我們的學(xué)校，學(xué)習(xí)我們的語言，接受我們的文化，那么他就自動被澳門土生葡人認(rèn)為是他們中的一員。”

“土生葡人具備三大優(yōu)勢，一是人才優(yōu)勢，二是連繋廣泛的優(yōu)勢，三是文化獨(dú)特的優(yōu)勢。”5土生葡人在語言上的特征是通曉葡漢兩種口語，不少是嚴(yán)格意義上的雙語人，即同時以葡語和漢語粵方言為母語，還有一部分人會說一種以葡語為基礎(chǔ)的克里奧爾語。這種克里奧爾語叫做“土語”。用作語言學(xué)術(shù)語的“土語”不是一般意義的方言土語的土語，也不是土生說的語言都是土語。我們將“土語”指稱一種以葡語為基礎(chǔ)的克里奧爾語，“土生葡語”則用來指稱土生人士說的葡萄牙語，即“與宗主國的葡萄牙大同小異”、“十分接近宗主國所說的葡語”。6此外土生人士說的粵方言也和澳門本地華人說的粵方言不盡相同，我們稱之為“土生粵方言”。這就是說，土生具有三種語言能力：土語、土生說的葡語和土生說的粵方言。土語的研究曾經(jīng)引起一些語言學(xué)家的濃厚興趣；土生葡語的研究比較薄弱，在研究者的眼中，土生葡語不過是與葡萄牙本土的葡語有區(qū)別的葡語，亦即不規(guī)范的葡語；土生粵方言的研究更加少人研究。土生葡語的研究應(yīng)當(dāng)由葡語研究者去承擔(dān)；土生粵方言的研究對中國的社會語言學(xué)者說來則是責(zé)無旁貸的。

土語有10個以上不同的名稱：“patois(帕萄亞語)、patuá(帕萄亞語)、patoá(帕萄亞語)、papêa(話語)、papiá(話語)、nhom、língucristám(基督徒的語言)、lingualdeMacau、dialectomacaease(澳門的方言)、macaísta(澳門土生葡語)、crioulodeMacau(澳門的克里奧爾語)以及l(fā)íngumaquista(澳門土生葡語)。”7其中l(wèi)ingualdeMacau、dialectomacaease、macaísta、crioulodeMacau是比較正規(guī)的名稱。我們留意到這十個名稱沒有一個含有“Portuguese”，葡萄牙人不承認(rèn)這種語言是葡萄牙語，甚至連“葡萄牙語方言”的身份也不具備。

回歸前澳葡政府推行“斯文”的葡語，強(qiáng)行消滅土語，尤其是從1977年開始，澳葡政府決心“鏟除”這種非正統(tǒng)的葡語以來，土語便日趨衰亡，到現(xiàn)在，香港、澳門兩地只剩下幾十人還會這種語言。據(jù)88歲的DonaAida回憶，她的Patuá是從母親那里學(xué)來的，她雖然會說，但平時交際并不使用，因?yàn)闆]人聽得懂。她說：“而家冇人講Patuá，后生仔唔講，剩得我們這些‘老蚊婆’講。”8葡國學(xué)者巴塔亞也有這樣的描述：“有些我們訪問的八九十歲的老嫗告訴我們，她們的祖母才會說土生葡語，她們已經(jīng)不懂說了。可是這些老嫗的說話方式與她們子女說的也不一樣，也即是說，與四五十歲的一輩說的不同。事實(shí)上，這些老嫗說的話，從葡萄牙來的人完全會聽不懂，而中年的一輩雖然開始時要用心一點(diǎn)，但初次接觸亦能明白”。9胡慧明的田野調(diào)查也得出相同的結(jié)論：“筆者曾經(jīng)詢問過多名土生葡人，他們都異口同聲表示，帕萄亞語就是‘從前的’澳門土生葡人所說的葡萄牙語，到了他們這一代，已沒有多少人會說，也沒有多少人聽得懂了。”

土語因?yàn)榫哂姓{(diào)侃、輕松、低俗等特點(diǎn)，所以經(jīng)常出現(xiàn)在喜劇作品中，也偶爾出現(xiàn)在一些氣氛輕松的場合，例如2004年8月23日《澳門日報》刊載的一則題為《鏵哥出席晚宴難得輕松學(xué)講土語引起轟動》的特寫：“在晚宴上，澳門的葡人社群安排了一連串表演，除了澳門人樂隊(duì)的演出，更有澳門土語‘棟篤笑’，由致力發(fā)展土生話劇的大律師飛文基擔(dān)綱演出。飛文基在演出時向特首建議將土語列作官方語言，澳門便會有多些人認(rèn)識土語，有利溝通和普及。之后有人建議何厚鏵學(xué)兩句土語，以利溝通。何厚鏵笑說：‘我要學(xué)兩句土語，一句可以公開講，另一句只可以收埋講！’飛文基笑說：‘我教你兩句，都可以大聲公開講，就教你講明年個個都好，皆大歡喜！’飛文基教何厚鏵說：‘Anoseguinte，Todogente，Temaumento’，登時惹得滿堂大笑，不要以為鏵哥說得不好，他說得字正腔圓，咬字清晰，只是這幾句葡文的意思系‘明年大家都可以加薪！’當(dāng)即有人問：‘在座有幾多人系公務(wù)員？’”這段特寫中引用的土語用中文逐字注釋如下：

Anoseguinte，Todogente，Temaumento.

規(guī)范的葡語表述應(yīng)該是：

Noanoseguinte，Todoagente，Temaumento.

土語不合規(guī)范的地方在于：

缺少介詞“在……”；

todo陽性形容詞，gente陰性名詞。形容詞的性與名詞的性搭配不當(dāng)。

澳門的土語與葡語關(guān)系十分密切，與漢語也有緊密的關(guān)系。例如下列一首土語詩歌：

土語

Nhonhanajinela

Cofulamogarim

Suamaetancarera

Seupaicanarim

規(guī)范葡語

Senhoraàjanela,

Comflordejasmim

Suamaetancareira

Seupaicanarim.

中文譯文

窗邊的女郎，

手拿一朵茉莉花，

她的母親是中國蛋家妹，

她的父親是葡裔印度人。

這首詩中顯示土語有如下特點(diǎn)：

Nhonha可能是Senhora的縮寫或非洲葡萄牙語nhom的訛用，意指年青的女性。這個詞的來源說法不一，有說來自馬來語的nyonya或nonya，有說來自爪哇語的nona。13

省略鼻尾音：com被省去m成co。

摻雜南亞一帶語言的詞語，例如不用規(guī)范葡語的flor而用印度語言的fula。單音節(jié)的flor變作雙音節(jié)的fula，還可以理解為土語的音節(jié)化傾向。漢語是一種輔音不單獨(dú)出現(xiàn)和復(fù)輔音很不豐富的語言，對譯西方語言時通常以帶有元音的音節(jié)取代不成音節(jié)的輔音。flor變fu—la體現(xiàn)了這個語音對應(yīng)的特點(diǎn)。

是在一個詞的結(jié)構(gòu)中既有向粵方言的借音，又有葡語構(gòu)詞成分，例如詩中的tancarera和tancareira。tancar或tancá是粵方言“蛋家”的音譯。蛋家的意思是“雞蛋形狀的家”，因船的形狀好像隧道形的遮篷而得名。船是船民的家，借此指稱船上的船民。eira是葡語陰性名詞詞尾，土語往往將eira寫成era，tancarera就是“蛋家女”。

貳 土語的語言特征

土語在語音、詞匯、語法方面有自己的特征。

語音簡介

據(jù)葡萄牙專家巴塔亞在《澳門語——?dú)v史與現(xiàn)狀》中介紹，土語在語音方面某些詞尾發(fā)生雙元音化現(xiàn)象，例如mês讀作mis，vez讀作vis，talvez讀作talvis，pos讀作pis，rapaz讀作rapaiz。此外，詞尾消失的現(xiàn)象普遍存在盡量還原古帕萄亞語的面貌，指出土語的語音特點(diǎn)有：

a.詞形與規(guī)范葡語詞形十分接近，是派生自規(guī)范葡語的葡語方言詞，其中有字音脫落的現(xiàn)象。如土語margoso是規(guī)范葡語amargoso句首音的脫落；língu是língua字尾音的脫落；ome是homem句首音和字尾音同時脫落。

b.規(guī)范葡語的不定式動詞詞尾r在土語中脫落。

c.規(guī)范葡語的雙顫音rr在土語中轉(zhuǎn)換成單顫音r。

d.二合鼻元音o轉(zhuǎn)換為強(qiáng)元音和m的組合。即變?yōu)楱。例如土語chám來自cho。

e.土語、o不分。

f.土語ch不發(fā)[]，而發(fā)[]

g.詞尾元音雙元音化。

h.土語i取代規(guī)范葡語的e。

I.規(guī)范葡語的ei簡化為i。

j.規(guī)范葡語的r變成l。

k.規(guī)范葡語的lh變成l。

l.土語寫法不固定，例如“水”有agu/ago兩寫；“稅館”也有hupu/hoppo兩寫。

詞匯簡介

土語在詞匯方面的特征最為突出。它廣泛地吸收了不同語言的許多詞語，詞匯量很豐富。例如來自馬來語的詞語有：passo、sapeca、sanco、pulu、par、saraas、baju；來自印度語言的詞語有：fula、lacassa、aluá、chale、daia、jambo和jambolo；原始土語向漢語借詞很少，到了現(xiàn)代才明顯增加，例如amui、laissi；現(xiàn)代來自英語的借詞也不少，例如adap、afet。

西方語言學(xué)家論證土語時沒有充分注意土語中的粵方言詞，其實(shí)粵方言詞在土語中份量不輕。如：minpao、iamcha、putou、malau-con、faichi等等。

胡慧明歸納土語的詞匯特點(diǎn)有：

a.土語保留古葡語單詞。

b.土語有各地的借詞，其中以馬來語和漢語的詞最多。

c.外語借詞+葡語詞=復(fù)合詞。

d.兩個葡語詞組合成土語詞。

e.在義域和義項(xiàng)上與規(guī)范葡語有關(guān)聯(lián)的土語詞。

f.在規(guī)范葡語中不存在、從漢語意譯而成的詞和詞組。例如：ninhodepássaro、asadepésse。

g.從漢語音譯來的詞。

h.廣東方言詞。

語法簡介

重迭法用得較多。名詞重迭表示復(fù)數(shù)或所有，例如casa-casa、china-china、tudolugarlugar、tudolojaloja、tudolaialaia；形容詞重迭表示程度加強(qiáng)，例如cedo-cedo、azinhaazinha、pertoperto、quentiquenti。

形態(tài)標(biāo)志混淆。名詞“性”、“格”的分別混亂，例如用第三人稱陽性代詞ele指稱女性。“一位小學(xué)生，其母親是中國人，一天向我講述他在家庭生活中的一件難事，他多次重復(fù)說ele……ele……ele，而我一直沒聽明白他指誰。‘Elequem？’我問。‘Meume！’他大聲答道，對我的疑問感到非常驚訝。”又如土語第一人稱代詞已沒有主格、賓格之分：ioufalo與buscaiou，“我”都用iou，規(guī)范葡語是euacho和procura-me。動詞變位形式縮減至只有幾種，很多時用動詞原形或現(xiàn)在式或過去式表示所有的人稱和時態(tài)。例如“我摔倒了”，規(guī)范的葡語是eucaí，土語是eucaiu；“他們拽我”，規(guī)范的葡語是elespuxaram-me，土語是elespuchou-me；“我叫喊起來”，規(guī)范的葡語是euberrei，土語是euberei-me。

混合不同語言的構(gòu)詞法構(gòu)詞，是土語構(gòu)詞的特點(diǎn)，常常可以看到不同語言的構(gòu)詞成分出現(xiàn)在一個詞的身上，例如粵方言套上葡語的詞綴，或者葡語的詞套上粵方言的詞綴。例如avo-gong：avo是葡語的“祖父/外祖父”，gong是粵方言的“公”，可以當(dāng)作構(gòu)詞的后綴，作后綴用的“公”字如壽星公、伯爺公。土語除了有avo-gong，還有avo-po，po是粵方言的“婆”。avo-po是從avo-gong拈連而成的。再如Mari-chai。粵方言的“仔”字功能較多，功能之一可作表示人的名詞的后綴，例如輝仔、光頭仔、后生仔、衰仔、乖仔、肥仔。仔在這些結(jié)構(gòu)中只表男性，不表女性。土語Mari-chai的“仔”字卻表女性。14

土語的句法格式受到漢語粵方言的影響，使用肯定與否定輪番提問的句式。葡語的“是”和“不是”的問式只有“是嗎”與“不是嗎”兩種類型，問“是”還是“不是”視說話人的評估或意向而定：當(dāng)估計答案的肯定成分居多就先肯定了，再問“不是嗎”，當(dāng)預(yù)料答案的否定成分居多則敘述部分用否定再問“是嗎”。也就是說，葡語的肯定問式與否定問式只有“，noé？”與“Noé,é？”兩種句型。這與英語的反意問句相當(dāng)。土語有“是不是呢”的問式，說成“énoé？”15用雙重提問取代規(guī)范葡語的單項(xiàng)疑問形成一種句型，再如：

句意

知道不知道

來不來

土語

sabe-nunca?

vemnunca?

粵方言

知唔知?

來唔來？

規(guī)范葡語

sabe?

vem?

土語直譯粵方言表否定的句式“唔好+動詞”中的“好”字，形成“洋涇浜”式的獨(dú)特句式：

句意

不要買

不要逃走

不要啰嗦

土語

ne-bomcompa

ne-bomfugi

ne-bombafocomprido

粵方言

唔好買

唔好走

唔好咁長氣

規(guī)范葡語

no-compre

nofuga

noprolixo

土語的“動詞+來+動詞+去”的句式，明顯來自漢語：

漢語

走來走去

土語

andavemandavai

規(guī)范葡語

vaievem

土語正在步向歷史的盡頭。二十世紀(jì)以來的土生葡人倒是更趨向成為葡語、粵方言的雙語人。今天的澳門土生葡人的葡語不是純正的葡語，即“與宗主國的葡萄牙語大同小異”的葡語；今天的澳門土生葡人的粵方言也不是純正的粵方言。

這篇有關(guān)于澳門土語介紹的文章，就為您介紹到這里，希望它對您有幫助。