湘西黃牛
| 區(qū)劃品種名稱(chēng) | 湘西黃牛 |
| 類(lèi)別 | 牛 |
| 典型圖片 |  |
| 產(chǎn)地及環(huán)境 | |
| 地理分布 | 湘西黃牛除湖南省湘南地區(qū)外，全省均有分布，并遠(yuǎn)銷(xiāo)湖北、江西、河南，安徽、山東等省。 |
| 品種特征 | 湘西黃牛體格中等，各部發(fā)育均稱(chēng)，體軀較短，前高后低，肌肉發(fā)達(dá)，骨骼堅(jiān)實(shí)，皮膚富有彈性。湘西黃牛的頭大小適中，頭頂稍圓，公牛頭短額寬，母牛頭較秀長(zhǎng)。眼大右神，眼眶稍突出，有少數(shù)的牛上眼臉和嘴四周有黃白色毛，俗稱(chēng)“粉嘴畫(huà)眉”。耳薄，鼻鏡寬，鼻孔大，嘴岔深。角形以“龍門(mén)”，倒八字形為多。公牛頸粗短而雄偉。湘西黃牛的頸部垂皮較發(fā)達(dá)。前胸開(kāi)闊，鬐甲豐圓。公牛肩峰明顯，背腰平直短寬，腹大而不下垂。母牛乳房不發(fā)達(dá)，公牛睪丸顯露，大小勻稱(chēng)。四肢端正，蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)，蹄以黑色居多。尾較長(zhǎng)，尾根較粗且著生部位高，帚毛密而多，越過(guò)飛節(jié)。全身毛色以黃色者最多，占60%以上，栗色、黑色次之，雜色很少。一般體軀上部毛色深，腹脅及四肢內(nèi)側(cè)毛色較淺。 |
| 品種性能 |
