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'1.木瓜去皮、籽,切成與蟹肉大小相仿的塊;2.檸檬切塊或片;3.蟹肉和木瓜用油醋汁加鹽等調(diào)味拌勻;4.將蟹肉、木瓜裝盆,以生菜作裝飾,配以檸檬塊或片。 詳細(xì)介紹
'1.風(fēng)干火腿去皮,用刨片機(jī)刨成薄片;2.密瓜、西瓜用挖球器挖出圓球;3.蘋果切成片;4.將風(fēng)干火腿卷成花朵狀,放在盆中央,旁邊放上密瓜球、西瓜球、蘋果片作裝飾 詳細(xì)介紹
'1.將肉腸、青椒、紅椒、黃椒、洋蔥改刀成絲;2.櫻桃番茄一剖二;3.節(jié)瓜切成片;4.將肉腸、青椒等絲和黑水欖一起混合,拌入油醋汁;5.裝盆時,生菜墊在下面,上面 詳細(xì)介紹
'1.番茄入開水中燙片刻,去皮、去蒂后切成塊;2.洋蔥切成絲;3.用黃油將洋蔥絲、蒜泥炒香,投入番茄塊、羅勒葉、阿里根奴,番茄炒;4.倒入雞湯,用大火燒開,再改 詳細(xì)介紹
'1.粉塊用滾水煮6分鐘左右,用涼開水激冷后撈出;2.粉塊瀝干水分,拌入橄欖油;3.番茄去皮切成粒;4.羅勒葉切成絲;5.用黃油將洋蔥末、蒜泥煸香,投入番茄粒、羅 詳細(xì)介紹
'1.菠蘿切成塊;2.洋蔥和摩蘇里拉芝士均切成絲;3.比薩面餅上澆上一層番茄汁,鋪上菠蘿塊、洋蔥絲,撒上芝士絲;4.將面餅放入200度烤箱內(nèi),烘烤約20分鐘,直至芝 詳細(xì)介紹
'1.牛柳用混合香料、黑胡椒碎、鹽腌漬;2.牛柳用保鮮膜卷起,放入冰箱,速凍成圓棒狀;3.將凍好的牛柳剝?nèi)ケur膜,用刨皮機(jī)從橫截面刨成薄片,鋪在盆內(nèi);4.混合生 詳細(xì)介紹
'1.桂魚肉去皮,斜批成薄片;2.桂魚肉內(nèi)加入檸檬汁、白酒、鹽、胡椒腌漬;3.將腌好的桂魚片放入烤箱,烤至魚肉發(fā)白,取出冷卻;4.球生菜用檸檬汁加鹽、胡椒腌漬后 詳細(xì)介紹
'1.小明蝦去頭、殼,留尾,抽去沙筋后用檸檬汁、白酒、鹽、胡椒腌漬;2.取煎盤將腌好的小明蝦煎熟;3.面包片用模具刻成圓形,烘至呈金黃色;4.裝盆時,面包片墊在 詳細(xì)介紹
'1.混合生菜墊入盆底;2.將青椒、紅椒、黃椒切成絲;3.小紅蘿卜切成片;4.櫻桃番茄一剖為二,和洋蔥圈、胡蘿卜一起撒放在生菜上面;5.盆內(nèi)淋入油醋汁即可。 詳細(xì)介紹
'1.取一深鍋煮水至滾沸,加10克鹽,放入面煮至八分熟后撈起,拌點橄欖油備用;2.洋蔥、大蒜分別洗凈切碎;3.番茄洗凈切小??;4.熱鍋爆香洋蔥、碎大蒜,放入淡菜、 詳細(xì)介紹