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'1.將綠豆粉芡調成糊狀，用小勺舀約150克倒入鏇子中，放在鍋內滾開的水面上，用力使鏇子旋轉，使芡糊均勻地分布于鏇子底部；2.之后將鏇子入開水內蘸一下取出，放 詳細介紹
'將蘿卜洗凈切塊，用榨汁機取汁200毫升。 詳細介紹
'將山楂洗凈切片，放入鍋內，加清水適量，文火煮沸20分鐘，去山楂，加白糖調成糖茶，隨量飲用。 詳細介紹
'1.將薄荷洗凈，放入鍋內，加入半鍋清水，用旺火燒開后，改用小火慢煮15-30分鐘，棄渣，取汁，待用。2.把蓮子放入鍋中，倒入開水，加蓋燜約10分鐘，取出，剝去外 詳細介紹
'1.先將蓮子用清水浸漲，去衣去心，盛于大碗里，加水浸沒；2.蓮子再上屜，用大火蒸約1小時；3.至蓮子酥爛，即出籠；4.另取一鍋，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的 詳細介紹
'1.將雞蛋打入碗中。2.將白醋放入其中。將放有白醋雞蛋的碗置籠屜上，蒸熟即成。用法：趁熱服食，可加少量蜂蜜調味，每日晨起1碗蒸蛋，連服半月以上。 詳細介紹
'1.竹蓀用溫水洗一遍，再用溫水泡漲透，洗凈泥沙，切成5厘米長的段，小的一切兩開，大的切成三四條，在鍋中用開水氽過，再用冷水漂上；豌豆苗摘苞洗凈。2.在大碗 詳細介紹
'1.將黨參、大棗放在瓷鍋或鋁鍋內，加水泡發；2.然后煎煮半小時左右；3.撈出黨參、大棗、藥液備用；4.糯米淘洗干凈放在大瓷鍋中，加水適量，經蒸熟后，扣在盤中； 詳細介紹
'1.將豬肉剁碎，放入碗內，加入蔥末、姜末、味精、淀粉、燒酒和適量的清水調勻，再加入鹽攪上勁待用.蓮蒿菜摘洗干凈。2.湯鍋置火上，放入雞湯、燒酒、胡椒面、細 詳細介紹
'1.熟栗子，香蕉，蘋果，蜜棗，橘子，橘餅均切成同蓮子大小相仿的丁。2.鍋中放入清水500克，放入熟蓮子，銀杏，栗子丁，橘餅丁，蜜棗丁和白糖，燒滾后用濕淀粉勾 詳細介紹
'1.將蔥、蒜、姜末放在碗內，用鹽、味精、鮮湯兌成汁。2.豬心一切兩半，去凈外邊的白油筋，片成3厘米長、2厘米寬的薄片，放涼水碗內，洗凈撈出控干，放碗內加入蛋 詳細介紹
'將五味子放入鍋內，加適量的水煮，水開后，將蛋整個打入鍋中，待蛋燉熟即可，早餐食蛋飲湯。 詳細介紹
'1.淮山、蓮子、薏米、冰糖分別用水洗凈。2.洗凈的蓮子、薏米放入燉盅內，加入水，放在火上燒開，蓋好蓋，用小火燉半小時，揭去蓋，再放入淮山、冰糖，蓋好蓋，繼 詳細介紹
'1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時撈出，瀝干水。2.豬心洗凈，對切成兩半，再切成片，放入碗內，加入料酒、姜末、蔥末拌腌。3.鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放 詳細介紹
'1.將豬心切開，洗凈并切成約2厘米大小的塊；2.將大棗洗凈，去核備用；3.將沙鍋放適量水，置大火上，先將豬心塊放入鍋內，煮沸后撇去浮沫；4.放蔥、姜、料酒、精 詳細介紹
