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烏發(fā)食譜/烏發(fā)食譜菜譜大全/烏發(fā)食譜做法大全/烏發(fā)食譜菜譜/烏發(fā)食譜的做法 (共128道菜)

八寶雞

八寶雞

'1.熟地黃煮水，備用；2.將豬肉切末；3.香菇、火腿、黑木耳、玉蘭片、干貝、海參切細丁；4.熟地水調(diào)勻，加雞蛋、鹽、淀粉、料酒、胡椒面、味精、蔥（切末）、姜（   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易3 時間4 養(yǎng)顏2
桃酥豆泥

桃酥豆泥

'1.將扁豆淘凈，入沸水煮約30分鐘，以能擠脫皮為度，撈出擠去外皮，放碗中，再加清水淹沒豆仁，上籠蒸約2小時，待爛取出濾去水，壓成泥，以能通過漏勺細孔為度。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時間2 養(yǎng)顏3
核桃首烏生發(fā)湯

核桃首烏生發(fā)湯

'1.核桃去殼，取仁；2.紅棗去核；3.瓦煲中加入清水適量，用旺火燒沸，放入核桃仁、何首烏、杜仲、姜片、紅棗煲約2小時；4.加入精鹽調(diào)味即成。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間3
黑芝麻山藥羹

黑芝麻山藥羹

'1.將黑芝麻去雜質(zhì)，洗凈；2.黑芝麻放鍋內(nèi)用小火炒香，研成細粉；3.山藥放入干鍋中烘干，打成細粉；4.黑芝麻與黑芝麻粉混勻備用；5.鍋內(nèi)加入適量冷水，置旺火上燒   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時間6 養(yǎng)顏6
枸杞子鵝血湯

枸杞子鵝血湯

'1.活殺白鵝1只，取鵝血；2.將枸杞子洗凈待用；3.將枸杞子放鍋內(nèi)，加水煮沸約10分鐘；4.把鵝血倒入煮沸的湯中，稍煮片刻；5.加入姜、鹽、味精即成。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易5 時間6
首烏燉田雞

首烏燉田雞

'1.田雞剖后放入滾開水中，高火3分鐘，取出斬塊；2.在斬塊的田雞中加姜汁10克、紹酒5克撈勻；3.眉豆用清水浸半小時，瀝去水分；4.小麥洗凈滴干水；5.姜洗凈，切片   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)9 難易6 時間3
淮藥芝麻糊

淮藥芝麻糊

'1.粳米洗凈，用清水浸泡1小時，撈出濾干；2.淮山藥切成小顆粒；3.黑芝麻炒香；4.將以上三物放入盆中，加水和鮮牛奶拌勻；5.磨碎后濾出細絨待用；6.鍋中加清水，   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間4
荷花首烏肝片

荷花首烏肝片

'1.把荷花洗凈，切成3厘米見方的片；2.姜切片，蔥切段，蒜切片；3.小油菜洗凈切段待用；4.何首烏磨成粉；5.豬肝洗凈，用何首烏粉、淀粉抓勻；6.將炒鍋至武火上，   詳細介紹

類別：
難易6 時間5
何首烏酒

何首烏酒

'1.將何首烏用清水浸透后切細；2.放放60度的白酒內(nèi)浸泡，密封；3.隔水燉3～5小時即可。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易3 時間1
鮮蘑黃瓜湯

鮮蘑黃瓜湯

'1.鮮蘑洗凈，切片；2.黃瓜洗凈，切片；3.雞湯燒開，加入何首烏煮30分鐘，撈出藥渣；4.放入鮮蘑，再放黃瓜，加鹽、味精，淋上明油即成。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易6 時間6 減肥3
黑芝麻粥

黑芝麻粥

'1.將黑芝麻、桑葚一同研碎；2.粳米淘洗干凈；3.將粳米與黑芝麻、桑葚末一同置于鍋中加入適量清水，用旺火煮沸；4.再改用文火煮成稀糊狀，加入白砂糖調(diào)味即可。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間7
圓肉核桃瘦肉湯

圓肉核桃瘦肉湯

'1.核桃肉去殼洗凈；2.桂圓肉洗凈；3.淡菜去雜物，浸洗凈；4.瘦肉原件洗凈；5.將全料共置瓦煲內(nèi)，加水8碗煲成濃湯即成。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易9 時間3
桑葚酒醋

桑葚酒醋

'1.用米酒清洗桑葚，梗不用拔除，備用；2.以一層桑葚、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中；3.再倒入糯米醋，然后封緊瓶口；4.貼上制作日期卷標(biāo)，放置于陰涼處，靜置   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)4 難易7 時間1
雙地雙冬酒

雙地雙冬酒

'1.將生地黃、熟地黃、天門冬、麥門冬、人參、茯苓一起研碎；2.以上各味倒入瓷缸中，入酒浸泡3天；3.以文火煮沸，以酒黑色為度。   詳細介紹

類別：
難易5 時間1 養(yǎng)顏8
何首烏粥

何首烏粥

'1.將何首烏置于砂鍋中，加入適量清水煎濃取汁；2.將大米淘洗干凈后與大棗一同置于鍋中；3.加入煎煮好的何首烏汁液，按常規(guī)方法熬煮成稀粥即可。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間6
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