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胃炎食譜/胃炎食譜菜譜大全/胃炎食譜做法大全/胃炎食譜菜譜/胃炎食譜的做法 (共179道菜)

雞絲炒佛手

雞絲炒佛手

'1.將淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉，待用；2.蔥洗凈切成細(xì)絲；3.將雞脯肉剔去筋膜后片成大片，順絲切成6厘米長(zhǎng)、0.3厘米粗細(xì)的雞絲；4.佛手頂?shù)肚衅偾谐杉?xì)絲，用   詳細(xì)介紹

類(lèi)別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6
蘿卜豆腐湯

蘿卜豆腐湯

'1.把蘿卜洗凈，去皮，切絲，放入沸水鍋中焯一下，撈出投入冷水中；2.把豆腐切成粗條；3.香菜洗凈切成段；4.炒鍋加油燒熱，放入蔥（切末）、姜（切末）熗鍋；5.隨   詳細(xì)介紹

類(lèi)別：
營(yíng)養(yǎng)6 難易8 時(shí)間8 減肥5 養(yǎng)顏3
黨參燉鰱魚(yú)

黨參燉鰱魚(yú)

'1.將鰱魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟洗凈，在魚(yú)身兩側(cè)打上斜刀；黨參洗凈備用；大蔥洗凈切段；姜洗凈切片備用。2.將鰱魚(yú)放入鍋內(nèi)，加入適量清水燒開(kāi)，撇去浮沫，加入黨參、蔥   詳細(xì)介紹

類(lèi)別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間5 養(yǎng)顏7
蒜泥拌茄子

蒜泥拌茄子

'1.茄子去皮，用手撕碎后入籠蒸爛，置盤(pán)中；2.大蒜去皮洗凈搗成蒜泥備用；3.大蒜泥加醬油、鹽、味精、醋、香油調(diào)勻成蒜汁，同茄子一起上桌即成。   詳細(xì)介紹

類(lèi)別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易8 時(shí)間7
糖醋素魚(yú)丁

糖醋素魚(yú)丁

'1.取15克淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉約30克，剩余淀粉加水少許攪拌均勻成水粉糊；嫩姜切米狀；將茄子的梗去掉，削凈皮切丁，把茄子丁用水粉糊漿勻，待用。2.鍋置火   詳細(xì)介紹

類(lèi)別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間6 減肥7 養(yǎng)顏6
燕麥粥

燕麥粥

'1.燕麥仁洗凈，放入鍋內(nèi)，加4碗水煮至熟并呈開(kāi)花狀；2.冷豆?jié){和玉米粉攪拌，調(diào)成玉米糊；3.將玉米糊緩緩倒入煮熟的燕麥仁鍋里，用勺不停攪拌，燒沸；4.然后轉(zhuǎn)用   詳細(xì)介紹

類(lèi)別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間6
牛肚補(bǔ)胃湯

牛肚補(bǔ)胃湯

'牛肚先洗一次，后用鹽、醋半碗反復(fù)擦洗，再用冷水反復(fù)洗凈；將鮮荷葉墊于沙鍋底，放入牛肚，加水浸沒(méi)，旺火燒沸后用中火煮30分鐘，取出切小塊后復(fù)入沙鍋，加黃酒   詳細(xì)介紹

類(lèi)別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間1 養(yǎng)顏2
薏仁黨參粥

薏仁黨參粥

'1.薏仁、粳米分別洗凈，薏仁提前用冷水浸泡3小時(shí)，粳米浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。2.黨參洗凈，切片。3.鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米、薏仁、黨參片放入，   詳細(xì)介紹

類(lèi)別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間4 養(yǎng)顏3
雞樅菌豆腐湯

雞樅菌豆腐湯

'1.雞樅菌用熱水浸泡2小時(shí)，洗凈后瀝干水分，切成小片。2.豆腐切成小塊。3.鍋內(nèi)放油燒熱，放入雞樅菌，加適量蒜（切末），炒熱后加入適量冷水用武火煮沸，5分鐘后   詳細(xì)介紹

類(lèi)別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間7 養(yǎng)顏5
水爆羊肚(一)

水爆羊肚(一)

'1.將羊肚翻卷過(guò)來(lái)徹底洗凈，將羊肚領(lǐng)，即羊肚中間較厚部分切下，留作“油爆肚仁”用，或制成“爆肚領(lǐng)”。把較薄部分的羊肚撕去皮和油，切成薄片待用。2.芝麻醬先   詳細(xì)介紹

類(lèi)別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間5 養(yǎng)顏2 麻辣2
蘿卜粳米粥

蘿卜粳米粥

'1.先將白蘿卜洗凈，切成小塊；2.將粳米淘洗干凈，與蘿卜同放入鍋內(nèi)，加水適量；3.將米鍋置武火上燒沸，再改文火熬熟即成。   詳細(xì)介紹

類(lèi)別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易8 時(shí)間6
白術(shù)內(nèi)金糕

白術(shù)內(nèi)金糕

'1.將白術(shù)、雞內(nèi)金、干姜、紅棗洗凈，放入沙鍋內(nèi)，加水煎取藥汁，去渣。2.將面粉、白糖和酵母一起置面盆內(nèi)，加入藥汁和勻，揉成面團(tuán)，待發(fā)酵后，加堿調(diào)至酸堿適度   詳細(xì)介紹

類(lèi)別：
營(yíng)養(yǎng)6 難易2 時(shí)間2
三鮮茄子

三鮮茄子

'1.將水發(fā)口蘑、水發(fā)木耳用清水洗凈，切碎末；核桃仁過(guò)油備用；姜切末；淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉。2.炒勺上火，放入魚(yú)子醬、蔥頭煸出香味，離火，倒入姜末、味精   詳細(xì)介紹

類(lèi)別：
營(yíng)養(yǎng)6 難易6 時(shí)間5 養(yǎng)顏5
核桃燉蠶蛹

核桃燉蠶蛹

'將核桃肉與蠶蛹同放盅中，隔水燉熟。   詳細(xì)介紹

類(lèi)別：
難易8 時(shí)間5
清宮茄段

清宮茄段

'1.將豬肉剁成末；茄子去蒂，切成2.5厘米小段。大火燒熱炒鍋，倒300克油加至六分熱時(shí)下茄段，炸至茄段略縐縮，切面色呈金黃，即撈出瀝油。2.鍋中入油15克，下肉末   詳細(xì)介紹

類(lèi)別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間6 養(yǎng)顏6 麻辣2
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