筋餅

'將精粉調成冷水面團，揪成面劑，搟成長方形片，抹層軟酥，從前向后疊起、抻長，把左邊劑頭壓成圓形底座，從右邊盤起，摞在底座面劑上面，稍餳后，搟成圓形薄餅，   詳細介紹

類別：

營養7 難易6 時間6

蜜柚燒牛蛙

'1.將牛蛙宰殺去洗凈，去皮、內臟、剁成小塊；蜜柚去皮，分成瓣備用。2.將牛蛙塊用雞蛋清、料酒、淀粉上漿備用。3.鍋內注油燒熱，將牛蛙下鍋過油后撈出；鍋內留少   詳細介紹

類別：

營養7 難易7 時間6

奶油南瓜粥

'1.把南瓜剖成4份，取出南瓜籽，用保鮮膜包起來，放進微波爐中加熱10分鐘；2.把變軟的南瓜放入攪拌器中，攪拌成泥狀；3.南瓜泥放入鍋中，加入梗米粉水20毫升和鮮   詳細介紹

類別：

營養7 難易6 時間5

白粥

'淘凈米后加入熱水，以高火加熱20分鐘，即可。   詳細介紹

類別：

營養6 難易8 時間6 養顏5

香菇粥

'1.將香菇洗干凈后切成薄片；2.大米淘洗干凈；3.將大米與香菇一起放入鍋內，加入適量清水；4.用武火燒沸，再用文火煮30分鐘至粥稠即成。   詳細介紹

類別：

枇杷葉糯米粽

'糯米用清水泡一夜，新鮮枇杷葉去毛，洗凈，水浸軟，用以包粽。   詳細介紹

類別：

營養6 難易4 時間3

胡蘿卜粥

'將胡蘿卜洗凈，切碎，與粳米同入鍋內，加清水適量，煮至米開粥稠即可。用法：早、晚餐溫熱食。   詳細介紹

類別：

營養8 難易8 時間5 養顏5

佛手卷

'1.將面粉放入盆內，放入酵母、水和成較硬的面團，餳發，備用。2.將餳發好的酵面放在案板上，放入食堿，中和酸味，揉勻揉透，均勻地分成重約50克一個的劑子，左手   詳細介紹

類別：

營養6 難易6 時間5

虎頭花卷

'1.將面粉放入盆內，放入酵母、水，和成較硬的面團，餳發，備用。2.將餳好的酵面放在案板上，放入食堿，中和酸味，揉勻揉透后搓成條，搟成約0.5厘米厚的長方薄片   詳細介紹

類別：

營養6 難易6 時間4

紅薯粥

'1.將新鮮紅薯洗凈，連皮切成小塊。2.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水。3.將紅薯塊和粳米一同放入鍋內，加入約1000毫升冷水煮至粥稠，依個人口味的酌量   詳細介紹

類別：

營養7 難易8 時間6

銀耳桂花糊

'1.銀耳用冷水泡發后去蒂洗凈，放入熱水中泡軟撈出；2.西米以沸水略燙，然后將鍋離火，讓西米浸燜于鍋內冷卻；3.撈出西米，再用冷水冷卻后瀝去水分；4.鍋中加水適   詳細介紹

類別：

營養7 難易6 時間6 養顏5

椒蒜土豆絲

'1.將土豆洗凈去皮，切成絲，用水浸泡；香菜洗凈切成3厘米左右的段；蒜瓣切成片待用。2.將植物油倒入鍋中，油熱后放入花椒炸糊，揀出花椒，放入控去水的土豆絲煸   詳細介紹

類別：

營養7 難易8 時間8 減肥6 養顏6

韭菜汁姜汁燉牛奶

'1.韭菜搗碎擠出汁；2.把全部汁液一齊放入燉盅內，文火隔開水燉熟，飯前隨量飲用。   詳細介紹

類別：

營養6 難易5 時間6 養顏6

香粳米粥

'煮香粳米高火12分鐘熬粥，加白糖食用。   詳細介紹

類別：

營養6 難易8 時間6