檳榔粥

'1.將檳榔搗碎；2.萊菔子炒香；3.大米淘洗干凈；4.將檳榔、萊菔子、大米一同放入鍋內，加入適量清水；5.用武火燒沸，再用文火熬煮成粥，最后加入白糖攪勻即成。   詳細介紹

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燒肚板

'1.將肚板切成5厘米長、1.7厘米寬的長方塊；2.冬筍片成片；3.炒勺上火，放入香油燒熱，投入大料、蔥段、姜片、蒜片炒出香味；4.加入料酒、白湯燒開，撈出佐料；5   詳細介紹

類別：

營養7 難易7 時間6

紫河車糯米粥

'1.紫河車用水反復沖洗干凈后切成2厘米寬、4厘米長的塊；2.山藥潤透，切成薄片；3.芡實、糯米分別淘洗干凈；4.姜切成片，蔥切成段；5.將糯米與紫河車塊、山藥片、   詳細介紹

類別：

氽散旦

'1.將生羊肚用清水洗凈；姜、蔥洗凈，姜切片，蔥切段，待用。2.旺火，坐水勺，放入凈羊肚；加水（以淹沒羊肚為準），加蔥段、姜片、花椒、大料，煮爛(以筷子戳透   詳細介紹

類別：

營養7 難易6 時間5

蔥白粥

'先煮大米，待大米將熟時把切成段的蔥白及白糖放入即可。   詳細介紹

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營養7 難易7 時間7 麻辣4

白術雞內金粥

'1.將雞內金炒黃后研在細粉；2.白術潤透后切成片并炒片干，再研成粉；3.干姜洗凈后切成片；4.紅棗洗凈，去核；5.大米淘洗干凈；6.將大米與雞內金、白術、干姜、紅   詳細介紹

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黨參黑米粥

'1.將黨參洗凈后切成3厘米長的段；2.黑米淘洗干凈；3.將黑米與黨參一同放入鍋內，加入適量清水；4.用武火燒沸，再用文火煮40分鐘，然后加入白糖攪勻即成。   詳細介紹

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兩色鮮貝

'1.將鮮貝擇去硬筋，洗凈，分放兩碗中，各加入精鹽拌勻；2.將雞蛋黃和清分放兩碗內，加入淀粉漿好；3.青椒切成菱形塊；4.把料酒、精鹽、姜汁、蒜汁（蒜末加水10克   詳細介紹

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營養5 難易7 時間6

雪里蕻拌土豆

'土豆洗凈去皮切成丁；雪里蕻洗凈，切成段；把土豆丁煮熟；蔥切絲，蒜切末，再和其它調料一起與土豆丁、雪里蕻段拌勻即可。   詳細介紹

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營養7 難易7 時間6 減肥5 養顏5

清蒸蟲草老鴨

'1.先將老鴨宰殺，去毛和內臟，洗凈備用；2.將蟲草裝入鴨腹縫好，放入大瓷碗內；3.加姜、蔥、鹽及適量清水上鍋蒸熟爛。   詳細介紹

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營養7 難易5 時間4

韭菜牛奶汁

'1.將韭菜洗凈搗爛用用紗布包裹絞成汁備用；2.燒開牛奶，在奶中放入韭汁；3.再到入姜汁充分混合即可。   詳細介紹

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營養7 難易7 時間7

糯米紅棗粥

'1.將糯米淘洗干凈；2.紅棗洗凈去核；3.將糯米與紅棗一同放入鍋內，加入適量清水；4.用武火燒沸，再用文火熬成粥，最后加入白糖攪勻即成。   詳細介紹

類別：

山藥三米粥

'1.將懷山藥研成細粉；2.將大米、玉米，高粱米分別淘洗干凈.3.將大米、玉米、高粱米一同放入鍋內，加入適量清水；4.用武火燒沸，再用文火煮50分鐘，最后加入山藥   詳細介紹

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荸薺大米粥

'1.將荸薺去皮并洗凈；2.大米淘洗干凈；3.將大米與荸薺一同放入鍋內，加入適量清水；4.用武火燒沸，再改用文火熬煮30分鐘至粥熟即成。   詳細介紹

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