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'1.生的咸鴨蛋剝開，取蛋黃2份、雞蛋清1份備用。2.豬肉、大蔥切末，加入生鴨蛋的蛋清攪拌均勻，揉成肉餅狀，置于盤中，再將2只生咸鴨蛋的蛋黃分置于肉餅上面。3. 詳細介紹
'1.蔥、姜洗凈，切絲；2.將雞腿肉洗凈切成香塊，抹上醬油，鹽后腌5分鐘；3.在腌好的雞肉塊中加入少許香油，以微波高火加熱6分鐘；4.將雞塊取出裝盤備用；5.植物油 詳細介紹
'1.冬瓜去皮切6.5厘米長、3.5厘米寬、1厘米厚的冬瓜片，約切15片，每片中間切一刀但要連片。香菇泡軟。2.火腿切成與冬瓜大小相同的薄片，蔥切小段。3.火腿片夾入 詳細介紹
'1.將雞翅用老抽、生抽和蜂蜜腌制20分鐘待用；2.土豆切片待用；3.將土豆片放入盤中墊底，腌好的雞翅擺放在土豆片上；4.放入微波爐用中高火加熱2分鐘；5.取出翻轉 詳細介紹
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