<abbr id="yyqwa"></abbr>
<ul id="yyqwa"></ul>
<strike id="yyqwa"></strike>
輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'1.將菠菜清洗干凈，放入開水中氽燙至軟時后撈出。2.擰去水分，選擇葉尖部分仔細切碎。3.倒入準備好的適量高湯，攪成黏稠狀。4.最后加入淀粉及水勾芡即可。 詳細介紹
'1.將米淘洗干凈加水適量熬成約40克的軟稀粥倒入磨臼內，再倒入高湯半杯磨碎。2.將白蘿卜洗凈切碎成蘿卜泥倒入粥中，一同放入微波爐中加熱，約一分鐘后取出。3.最 詳細介紹
'1.將羊排洗剁成20塊，用拍刀拍松、薄，抹上少許鹽、胡椒粉、奶油、蒜瓣洗凈切末，備用。2.把鍋燒熱后倒入橄欖油，待油至五成熱時，放上羊排煎至上色（不宜煎得焦 詳細介紹
'1.水發冬菇洗凈去蒂，捏干水分。熟冬筍切成梳子片。2.炒鍋置火上，放入花生油，燒到八成熱，即把冬菇、冬筍同時下鍋煸炒幾下，加入鮮湯100克和調料，用濕淀粉勾 詳細介紹
'1.將豆腐切片，香菇、油菜、筍、火腿切絲；2.鍋內加高湯和熟豬油燒沸，放香菇絲、筍絲、油菜絲、火腿絲、鹽，煮熟后撈出盛入湯碗內；3.將湯再燒開后放入豆腐片， 詳細介紹
'1.老冬瓜削去瓤，削除內面綿軟的一層，切成長6厘米、寬4厘米的薄片，每片再分切成齒絲均勻的梳狀；豌豆苗洗凈備用。2.把切好的冬瓜逐片放在干淀粉中滾均勻，投入 詳細介紹
'1.將豬肚洗凈入鍋煮熟切成絲；將胡蘿卜、水發香菇切絲，香菜切成段；姜拍散成細末。2.將肚絲、胡蘿卜絲、冬菇絲和香菜，經開水燙一下撈出，控干水分，放入大碗內 詳細介紹
'1.將豬肝洗凈，切成薄片，經開水燙到斷生，撈出控干水分。2.將菠菜擇洗凈，用開水燙至斷生，晾涼后切成段；香菜擇洗凈，切成段。3.將菠菜、肝片、香菜、海米、醬 詳細介紹
'1.番茄入沸水燙過撕皮切丁；火腿腸切成丁。2.鍋內放油燒到六七成熱時，下豌豆略炒，加適量清水、鹽和白糖，燒開后，用中火煮至青豆松軟汁少時，放番茄丁、火腿腸 詳細介紹
'1.香菇、豆腐干、慈菇和蔥、蒜、姜均切成細粒；2.豬肉剁碎；3.濕淀粉、醬油和白糖兌芡待用；4.豆瓣剁細；5.鍋內放油燒熱，先后放豆瓣、蔥、姜、蒜、碎肉、香菇和 詳細介紹
'1.胡蘿卜、豆腐干、香菇分別切丁；2.蝦米用水泡發；姜切成細末；3.鍋內放油燒熱放豌豆炒至斷生，加入胡蘿卜、豆腐干、香菇炒出香味；4.加甜面醬、姜末、蝦米及少 詳細介紹
'1.豬排洗凈后砍成7厘米左右長的段，入沸水斷生后立即撈出，控干水分；2.豆瓣剁細；小蔥切段；生姜和蒜切細粒；3.炒鍋上火加油，油溫后放入少許冰糖，糖化后先后 詳細介紹
'1.肥嫩光母雞去凈絨毛，洗凈后斬去雞頭、腳、翼尖；2.再放入沸水鍋中，用旺火燒滾后，再用小火煨30 分鐘左右取出；3.冷卻后斬成4 塊，兩面用鹽擦勻，腌1 小時左 詳細介紹
'1.鴨宰殺治凈，再在凈鴨翅下肋開一個約7 厘米長的刀口，拉出食管、氣管、內臟等洗凈；2.將雪里蕻洗凈后擠水由刀口處填入鴨肚內，使脯腹鼓起，晾干；3.取烤叉從脊 詳細介紹
'1.豬大腸頭的正反面刮洗干凈，瀝干水；2.豬瘦肉切成丁，調入醬油、黃酒25克腌漬一下；3.火腿切成丁，和豬瘦肉丁放在一起，加味精、黃酒15克、白糖及濕淀粉拌勻； 詳細介紹
