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牛肺
原料分類：
食材介紹：
牛科動(dòng)物黃?；蛩５姆巍?/p>
食材營(yíng)養(yǎng)：
食療作用：
牛肺味咸，性平，入肺經(jīng)；有補(bǔ)肺止咳的作用，治肺虛咳嗽。
食譜營(yíng)養(yǎng)：
白菜煲牛肺：'1.先將牛肺用水灌凈；白菜洗凈切小薄塊。2.將牛肺、白菜、陳皮、蜜棗、姜等各原料放在瓦煲里，注入開水2500克，用蓋蓋著煲至滾，轉(zhuǎn)用中火煲至稔，撈起...
詳細(xì)介紹