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泥胡菜

原料別名:糯米菜、剪刀草、石灰菜、絨球、花苦荬菜、苦郎頭

原料分類:

食材介紹:

泥胡菜為菊科植物泥胡菜。開花前的嫩葉。泥胡菜我國各地均有分布。中藥用全草。

食材營養:

泥胡菜性味苦涼,具有清熱解毒、消腫祛瘀的功效。治痔漏、癰腫療瘡、外傷出血、骨折。《貴州草藥》載“清熱解毒,法瘀生肌。”。四川民間用于治療白內障,療效較好。

食療作用:

性味歸經:辛,平。

功能主治:消腫散結,清熱解毒。用于乳腺炎,頸淋巴結炎,癰腫疔瘡,風疹瘙癢。

用法用量:3~5錢。外用適量,鮮草搗爛敷患處或煎水外洗患處。

食譜營養:

營養成分: