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冰片

原料別名:合成龍腦、梅片、艾粉、結片、龍腦、龍腦香、腦子、片腦、冰片腦、梅花腦、梅花冰片、天然冰片、老梅片

原料分類:

使用提示:氣虛虛弱之昏厥及孕婦禁服。

食材介紹:

冰片為龍腦香料植物龍腦香樹的樹脂中析出的天然結晶性化合物,人工合成的機制冰片,以及艾納香蒸餾結晶的加工品。龍腦香常綠喬木,生于熱帶雨林,分布于東南亞地區。

從龍腦香樹干的裂縫處,采取干燥的樹脂,進行加工。或砍下樹干及樹枝,切成碎片,經水蒸氣蒸餾升華,冷卻后即成結晶。此外,冰片還可以從以下方法得到:

機制冰片:用自松節油蒸餾得的蒎烯,加接觸劑偏硼酸,與無水草酸作用,直接生成龍腦草酸酯,再以氫氧化鈉加熱水解為粗龍腦,然后用汽油重結晶精制,產于廣西、廣東、江蘇、浙江。

艾片:為菊科植物艾納香的葉,經水蒸氣蒸餾、冷卻,所得的結晶稱艾粉,再將艾粉精制為冰片(艾片)。

1.冰片為玉白色或灰白色半透明結晶,呈多角形片狀或顆粒狀。質松脆,氣芳香,味辛、涼,嚼之則慢慢溶化,具揮發性,燃燒時無黑煙或微有黑煙。

2.菊科植物艾納香樹脂中析出的天然結晶亦做冰片入藥。

3.人工化學品稱機制冰片(合成龍腦),為無色透明或白色半透明的片狀松脆結晶,有清香氣,味辛,涼;具揮發性,點燃發生濃煙,并有帶光的火焰。

食材營養:

制作指導:

1.熱閉神昏者,可與麝香、牛黃、黃連、郁金等配伍,以清熱開竅。

2.凡痰火郁閉,喉痹音啞,或火熱壅滯,口瘡齒腫者,可與朱砂、硼砂、玄明粉配伍吹搽患處,以散火解毒。

3.暴發火眼,或翳膜胬肉者,可與爐甘石、玄明粉、硼砂配伍,為末點眼。

食療作用:

冰片味辛、苦,微寒;歸心、肝、肺經;清香宣散;

具有開竅醒神,清熱散毒,明目退翳的功效;

主治熱病高熱神昏,中風痰厥驚癇,暑濕蒙蔽清竅,喉痹耳聾,口瘡齒腫,瘡癰疳痔,目赤腫痛,翳膜遮睛。

其他:

冰片為玉白色半透明結晶,質瑩如冰,常呈片狀,故名冰片。《綱目》云:“龍腦者,因其狀加貴重之稱也。以白瑩如冰,及作梅花片者為良,故俗呼為冰片腦,或云梅花腦。”

食譜營養:

營養成分: